导语:吃红薯10斤不如吃1斤它!自然的“补血大众”,补气血、润肺健脾,唾手一蒸开yun体育网,养分好意思味,大东谈主小孩齐爱吃!
大众好,我是傻姐好意思食,跟着阴凉冬季的到来,朔方的餐桌上会有一批常见的食材驱动常常亮相,像萝卜、白菜、山药、红薯等等。因为这些食材不仅易存储、价钱低廉,况且养分丰富,成为了每个家庭冬季的必备“战备粮”。在这个季节,尽管食材的种类看起来并未几,但每一种齐各具特质,养分价值高,况且口味上也各有千秋,富足能让你的餐桌充满变化。
今天,我念念重心和大众共享一种冬季必备的“超等食品”——南瓜。有一句话是这样说的:“吃红薯10斤不如吃1斤它”,这里的“它”等于南瓜。南瓜不仅是冬季尽头紧迫的应季食材之一,仍是自然的“补血大众”,有着尽头丰富的养分价值,对体魄尽头好。接下来用南瓜作念一谈养分好意思味的南瓜红豆糕,既能让你在阴凉的冬季享受好意思食的同期,也能滋补体魄,补充气血,润肺健脾。
【南瓜红豆糕】所需食材:南瓜、红豆、糯米粉、白糖、椰蓉
【具体作念法】1、南瓜洗净,切成小块,放入蒸锅中蒸20-30分钟,直到南瓜块变软。蒸好的南瓜剥掉南瓜皮,用勺子轻轻压成南瓜泥。
2、红豆洗净,放入水中浸泡4-6小时,最佳能过夜。泡软后倒入锅中,加适量水,大火烧开后改小火络续煮1-2小时,直到红豆变软,煮好的红豆捞出,沥干水分,放凉备用。
3、在南瓜泥中加入适量的白糖(凭据个东谈主口味调遣甜度),搅动均匀,直到糖完全融解。然后加入糯米粉,极少屡次的加入,搅动至老酸奶状即可。
4、用食用油将糕点模具里面涂抹均匀,驻防粘连,先把底部铺上一层红豆,再倒入南瓜泥,险阻轻轻逶迤模具,把里面的空气震出来,这样蒸出来的糕口感精良,莫得气孔。
5、将模具放入蒸锅中,用中小火蒸20分钟把握,直到糕点完全熟透。蒸熟的南瓜红豆糕取出,放凉冷却后,轻轻脱模,切成小块,撒上椰蓉,即可享用。南瓜的香甜与红豆的精良口感口舌分明,再加上糯米粉的软糯,口感端倪丰富,滋味鲜好意思。
南瓜作念法尽头丰富,还不错将南瓜作念成汤、炒菜、烤制,致使与牛奶、蜂蜜等搭配,作念成养分丰富的甜品。南瓜与五谷杂粮搭配,大致作念成养分丰富的粥品;与排骨、鸡肉等肉类炖煮,大致让汤品愈加浓郁。
今天推选的南瓜红豆糕,是一谈尽头简便易作念的滋补甜点,既可口又有养分开yun体育网,相宜大东谈主小孩沿途享用。不管是手脚早餐、下昼茶,仍是家东谈主约聚时的甜品,齐会让你倍感和缓与津润。快来出手作念一作念,为我方和家东谈主增添一份冬季的好意思好吧!
南瓜泥南瓜红豆糕红豆冬季南瓜发布于:河南省声明:该文不雅点仅代表作家本东谈主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间办事。开云体育“改过一轮以旧换新开动以来-开云(中国)kaiyun网页版登录入口 2024-12-22
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